La stagione dell’uva è già a metà strada a Murcia, la principale zona di coltivazione spagnola di questo frutto. Tuttavia, non tutto sta andando come previsto a causa dell’impatto delle condizioni meteorologiche sul raccolto, della domanda limitata e dell’elevata concorrenza di altri paesi mediterranei.
“Abbiamo iniziato all’inizio di luglio e ora siamo già nella seconda metà della nostra stagione”, ha detto Antonio Caballero, manager di Frutas Torero. La vendemmia è iniziata in ritardo e la stagione si concluderà prima del solito a causa delle alte temperature durante i mesi estivi. Se il tempo non cambia più, pensiamo che entro la fine di ottobre non avremo più volumi significativi da vendere”, aggiunge.
Secondo il coltivatore e l’esportatore, le piogge di aprile e le ondate di calore di giugno e luglio hanno portato a una scarsa fruttificazione, con conseguenti rese più basse e meno buona qualità nella prima parte della stagione. “Soprattutto delle uve rosse c’erano meno volumi e la qualità non era troppo buona, ma anche le uve bianche non andavano così bene. Stimiamo il calo del rendimento al 20-30% a Murcia.”
Antonio Caballero sottolinea che quest’anno la domanda è molto più bassa del solito, mentre la concorrenza con Egitto, Italia e Grecia è aumentata. “È certamente dovuto all’attuale contesto socio-economico, poiché l’inflazione influisce sul comportamento di acquisto dei consumatori, specialmente nel caso di prodotti considerati un po’ più lussuosi, come l’uva, per esempio. Inoltre, la concorrenza egiziana era sicuramente forte all’inizio della stagione, anche se quest’anno è soprattutto l’Italia che ci fa male. Apparentemente, l’Italia ha un grande raccolto e ha caricato grandi quantità nel mercato europeo a prezzi con cui non possiamo competere. Non capiamo come possano consegnare i loro prodotti in modo così economico, ma sono riusciti a vincere la maggior parte dei programmi presso i rivenditori tedeschi.”
“A causa della stagnazione della domanda in Europa, gli esportatori di Murcia si stanno ora concentrando maggiormente su paesi al di fuori dell’UE, come la Malesia, il Sud Africa o l’Arabia Saudita, ad esempio. Tuttavia, i tassi di nolo sono molto alti quest’anno e, inoltre, le spedizioni sono spesso ritardate, il che rappresenta un rischio significativo per lo stato in cui il frutto arriva a destinazione. È un problema che anche il Cile e il Perù hanno dovuto affrontare nella loro stagione di esportazione”, spiega Antonio Caballero.
Frutas Torero si aspetta un rendimento tra 4 e 5 milioni di chili quest’anno. “Negli ultimi due anni, abbiamo ampliato la nostra superficie, scambiando drupacee per uva e sostituendo alcune varietà più vecchie con nuove. Se le condizioni di crescita saranno buone l’anno prossimo, saremo in grado di raccogliere quasi 8 milioni di chili di uva”, afferma Antonio Caballero.
L’azienda di Murcia ha commissionato un nuovo magazzino di 12.500 metri quadrati quest’anno. “L’abbiamo usato solo per i drupacee, perché continuiamo a lavorare le uve nella nostra solita stazione di confezionamento, che si trova a solo un chilometro di distanza dal nuovo edificio.”
