FESTA DEL RADICCHIO A CASTELFRANCO

Sul podio il radicchio di Gino Ongarato
CASTELFRANCO VENETO – Il vincitore della 38esima edizione della Festa del Radicchio di Castelfranco è il Radicchio variegato di Gino Ongarato. Il concorso ha visto la partecipazione di oltre 18 aziende agricole del territorio ma la produzione di Ongarato è risultata la migliore per gusto e perfezione estetica.L’evento organizzato dall’assessorato alle Attività produttive in collaborazione con Coldiretti, il Consorzio del Radicchio e quello dei Ristoratori del Radicchio, ha avuto come madrina Miss Veneto Elisa Checchin. L’appuntamento è stato anche l’occasione per una prima stima annuale della “rosa che si mangia”: a causa delle piogge, il raccolto e la lavorazione hanno subito un ritardo, ma per quanto riguarda la qualità e quantità la situazione risulta essere positiva.

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