IMPARARE LA CUCINA ETNICA

Le ricette e le tradizioni di Marocco, Filippine, Colombia e Romania
PONTE DELLA PRIULA – Un viaggio intorno al mondo è in partenza dal Piccolo Rifugio di Ponte della Priula attraverso il Corso di Cucina Etnica realizzato dall’associazione Volontari X Shelter. Sono quattro mercoledì sera d’autunno in cui cuochi e cuoche appassionati, anche se non professionisti, insegneranno ai partecipanti come cucinare pietanze di quattro diverse tradizioni; quattro occasioni per uno sguardo a culture diverse; quattro serate in cui le donne e gli uomini con disabilità del Piccolo Rifugio aprono le porte della loro casa a chi vuole venire ad incontrarli…e a mangiar bene assieme a loro.
Si apprenderanno le ricette di Marocco, Filippine, Colombia e Romania per trascorrere quattro mercoledì sera di amicizia e integrazione.Gli incontri inizieranno alle 19.30, e sarà gradita la prenotazione al 3283380224. L’ingresso è libero e tutte le offerte raccolte serviranno a comprare il materiale per il corso, a partire dagli ingredienti dei piatti.

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