DUE WEEKEND DEDICATI AL GUSTO

Formaggi d’alpeggio e vini estremi ad Asiago
ASIAGO – Si avvicina l’evento tanto atteso dagli amanti del formaggio di alpeggio: è in arrivo “Made in malga”, il festival che si terrà nei prossimi due fine settimana ad Asiago, e che sarà un’occasione per scoprire ed assaggiare i prodotti tipici delle montagne. Non solo formaggi, ma anche vini cosidetti “Estremi”, e cioè provenienti da vitigni ad alta quota, dalle zone più estreme, e poi ottime birre artigianali: dal 13 al 15 settembre ci sarà infatti la “Mountain Beer Cup”, che vedrà assegnare il Premio Città di Asiago alle migliori birre di montagna, prodotte con acqua di montagna, non pastorizzate e non filtrate.
E ovviamente saranno tatissimi i formaggi da assaggiare a “Made in malga”, per i prossimi due weekend in Piazza Risorgimento, ad Asiago.  

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